シュウマイ家のバレンタインDAY

今日は朝から・・・雪

ホワイトバレンタインDAYですね

ここ数年・・

ノリにはチョコレートを渡すだけだったのですが

今年は、ちょっくら

お料理を・・・

先日の、楽天マラソンでラム肉をget

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前日の夜、クレイジーソルトをまぶして
一晩ねかせておきました

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切り分けてから、フライパンで焼いてもOKですが

やっぱり、塊のままオーブンで焼いて
食べる直前に切り分けた方が美味しいみたいなので

そのまま、オーブンで焼きました

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なんか写真写りあまりよくないな

でも、外はカリカリ
中は肉汁タップリでジューシーです

他にも、かぼちゃをくり抜いて

かぼちゃグラタンを

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バレンタインらしく、ハート型のコロッケとアボカド(バルサミコ酢のニンニクソースかけ)も添えて

完成!!

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既にスタンバッてる・・・シュウマイ 笑

アレ?お料理写ってないから

もう一回

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もたもたしてたら、シュウマイが呼びに来た

でわでわ

いただきま~す

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ラムチョップには、ハニーマスタードソースをかけて食べましたょ

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もちろん

シュウマイのラム肉も用意してるよ

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シュウマイの食べる部分には、
あまりクレイジーソルトがかかっていない部分を選び食べやすく細かく切りました(ノリが

カリカリドッグフードもまぜまぜしましたが、ラム肉のみ完食

今年はノリに

生大福の詰め合わせSETをプレゼントしました

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既に・・・ノリに食べられている形跡が

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ノリ~毎日(?)お仕事ご苦労様

これからも、家族の為に頑張ってね~

そして、自分に何もプレゼントがないことを悟り
寝るモードに突入のシュウマイ

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ノリぱぱにチョコレートぢゃなく、生大福にしたのは

シュウマイも一緒に食べれるように・・・・って だよ(でも、ちょっとだけね)

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ホワイトDAYが・・・・楽しみだ


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プロフィール

ショコリーゼ

Author:ショコリーゼ
シュウマイは2010年9月7日産まれの男の子
仙台から飛行機で
ノリぱぱとショコリーゼままのお家にやってきました

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