シュウマイ家もまねっこ♪

本日

シュウマイとは関係なく

しかも、内輪ネタで申し訳ないのですが

ショコリーゼの趣味嗜好のブログとなっております


先日、「いちぼ日記」で紹介されていた

キャンベルスープ缶でビーフストロガノフ風のレシピ

うむっ

これは、美味しそう

私もチャレンジしてみようっと思っていた矢先

みぽりんが、一足お先に「いちぼ家の食卓を再現しました」ブログUPしてましたね(オモロかった)

ショコリーゼも早速作ってみましたぁ~

まずは、家になかった食材を買ってきたよ

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A型だから、ちゃんとほうれん草買ってきたょ

野菜を切って

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玉ねぎ投入して炒めたょ

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透き通ってきたので、いったんフライパンから取り出し

次は、お肉

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薄切り肉がお家にあったので、今回はこちらを使いました

お肉が登場したところで
我が家の食いしん坊がやってきました

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みじん切りしたニンニクと油を熱し、お肉をIN

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お肉が色づいてきたのでマッシュルーム投入

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水1/2カップ・ケチャップ(多め)・ビーフコンソメ・塩コショウで味付け

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キャンベルスープ登場

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ヤバイっ! たまねぎ先に戻しちゃった

ここでほうれん草も

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まぜまぜ

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こんな色になっちゃったケド大丈夫かしら
でも、とても美味しい匂いがしてきましたょ

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あとは、煮詰めて味を調えて・・できあがり!! これはホント簡単だ

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あと、somakaサンからの必須アイテムとアドバイスされた

サワークリーム

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シュウマイも騒ぎ出しました

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これは・・シュウちゃんは、無理かも? 
たまねぎ入ってるからごめんね

でも、サワークリームはあとからちょっぴり舐めてみる?

あとは、フィットチーネを茹であげて
サワークリームをトッピングして

完成

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みぽりーん、うちはこんな感じに仕上がったよ

広島から無事帰ってきたノリと一緒に食べました
(前回のブログをみて、ノリへの労いのお言葉・・本当にありがとうございました)

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自分でいうのもなんですが、ノリが美味しい!!と大絶賛
このレシピ・・最高に美味しくて、簡単です(だよね?・・みぽりん

サワークリームは、somakaサンのアドバイス通り・・絶対あった方がイイ
somakaサ~ン、素敵なレシピ教えてくれてありがとう

皆さまも・・・・ぜひ!! (ルナママさんも、ぜひ

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キャンベルスープ缶買いに、近所にある 「KALDI」へ・・・

ショコリーゼ、このお店が大好きなので(調味料フェチなので)
行っちゃうと必ず、長時間滞在し・・必要ないものまで買い込んじゃいます

この日も

キャンベルのヴィシソワーズ(ビシソワーズ)
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パイナップルチリソース
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ライスペーパー
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ライスペーパーに関しては家に帰ると、
すでに2種類のものが在庫されているにもかかわらず・・

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ライスペーパーはメーカーによって、食感やモチモチ感、皮の薄さや匂い・・いろいろな違いがあり
スグ食べる?作り置き?によっても皮を使い分けているコダワリ様でございます

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プロフィール

ショコリーゼ

Author:ショコリーゼ
シュウマイは2010年9月7日産まれの男の子
仙台から飛行機で
ノリぱぱとショコリーゼままのお家にやってきました

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